Aminoácidos, minerais, vitaminas e a saúde do casco dos bovinos

Q4 Veterinary
P. Queiroz, B. M. Assis, Danilo Conrado Silva, A. V. E. Dantas, R. Rabelo, L. Silva
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Abstract

As doenças digitais ocasionam grandes prejuízos à bovinocultura, pois causam dor e resultam em claudicação que, por sua vez, promove redução do bem-estar animal e compromete a produtividade. As afecções podais em bovinos também ocasionam prejuízos relacionados a gastos com tratamento medicamentoso e cirúrgico, redução da fertilidade e descarte precoce de animais. A estrutura e a qualidade do casco dependem de um adequado processo de queratinização, que é influenciado pelo satisfatório suprimento de nutrientes como aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais. A deficiência de nutrientes importantes para a formação do estojo córneo promove síntese de tecido queratinizado de baixa qualidade e com maior suscetibilidade a danos químicos, físicos e microbianos. Dessa forma, a nutrição é importante para a formação de um estojo córneo resistente e, também, para a redução da incidência de doenças digitais em bovinos. Diante disso, objetivou-se com o presente artigo fazer uma revisão sobre a implicação dos aminoácidos, minerais e vitaminas para a saúde do casco bovino.
氨基酸、矿物质、维生素与牛的健康
数字疾病对养牛业造成了巨大的破坏,因为它们会造成疼痛并导致跛脚,进而导致动物福利的降低并损害生产力。牛的足部疾病也会造成与药物和手术治疗费用、生育能力下降和动物早期处理相关的损失。外壳的结构和质量取决于充分的角质化过程,而角质化过程受到氨基酸、脂质、维生素和矿物质等营养物质的满意供应的影响。缺乏形成角膜病例的重要营养素会促进低质量角质化组织的合成,并且更容易受到化学、物理和微生物损伤。因此,营养对于形成有抵抗力的角膜病例以及降低牛手指疾病的发病率都很重要。因此,本文的目的是综述氨基酸、矿物质和维生素对牛蹄健康的影响。
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Revista Academica Ciencia Animal
Revista Academica Ciencia Animal Agricultural and Biological Sciences-Food Science
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