Resíduos orgânicos e composto fermentado bokashi no desenvolvimento de mudas de couve-flor

Q3 Agricultural and Biological Sciences

Comunicata Scientiae Pub Date : 2023-04-27 DOI:10.14295/cs.v14.3900

Gabriela Cristina Ghuidotti, Gustavo Soares Wenneck, Reni Saath, Larissa Leite de Araújo, Gustavo Lopes Pereira, Nathália de Oliveira Sá, Amanda Weiss Ziglioli, Raissa Presotto Bertolo

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Abstract

A formação de mudas apresenta reflexo sobre o desempenho da cultura, podendo ser influenciada pelo substrato utilizado. A utilização de composto bokashi e resíduos orgânicos pode alterar características do produto e influenciar no desenvolvimento das mudas. Dessa forma, o estudo teve como objetivo avaliar o efeito de resíduos orgânicos e composto fermentado bokashi no desenvolvimento de mudas de couve-flor. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 5x2, sendo cinco condições de resíduos agrícolas (controle (sem resíduos), resíduo de café, resíduo de erva-mate, resíduo de milho e mistura de resíduos (café, erva-mate e milho)) duas condições de adição de bokashi (com (5%) e sem) e 18 repetições. A semeadura da couve-flor foi realizada em bandejas de polietileno, sendo mantidas em ambiente protegido durante 30 dias. Foram avaliadas a massa fresca e seca da parte aérea (caule e folhas), número de folhas por muda, conteúdo relativo de água (CRA) nas folhas e pigmentos foliares. Os dados foram submetidos à análise de variância, e comparação de médias pelo teste Tukey, análise multivariada e correlação linear. O composto bokashi melhorou o desenvolvimento das mudas de couve-flor. A adição dos resíduos agrícolas apresentou eficiência apenas quando incorporada com bokashi. Ao utilizar resíduos no substrato, o melhor desempenho foi obtido para utilização da mistura de resíduos.

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期刊介绍： The Comunicata Scientiae journal edited by Campus “Profa Cinobelina Elvas” of Federal University of Piauí (Brazil) publishes original articles, scientific notes and review articles (when invited by the editorial board), which present significant importance for Agrarian and Environmental Sciences in Portuguese, Spanish and preferentially, in English.