Análisis del Test de Actitudes Alimentarias (EAT-26) con un modelo tipo Rasch en una muestra de adolescentes paraguayos

Abstract

Aunque el EAT-26 es un test muy utilizado mundialmente en el diagnostico e investigacion de los trastornos alimenticios, apenas existen estudios de sus propiedades psicometricas, utilizando el Modelo de Rasch (RM). El objetivo principal de este estudio ha sido analizar, con el Modelo de Escalas de Calificacion, un modelo tipo Rasch para items politomicos, el test EAT-26 en una muestra de adolescentes. Asi mismo, se propuso una adaptacion de este test, con el fin de utilizarlo en el contexto paraguayo. La reagrupacion de las 6 categorias originales y la eliminacion de items que no se ajustaban al modelo derivaron en la propuesta de una version del EAT, con 18 items y 3 categorias de respuesta. Se aportan los resultados correspondientes a las caracteristicas de la nueva version: unidimensionalidad, ajuste al modelo de personas e items, confiabilidad de las medidas, diferencias en la escala entre hombres y mujeres, y funcionamiento diferencial de los items asociado al sexo.