Análisis descriptivo de la cadena productiva del plátano en Casanare

IF 0.4 Q4 BUSINESS
A. Barrera-Siabato, Nelson Vargas-Tejedor, Nidia Milena Moreno-López, Ana María Barrera-Siabato
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Abstract

En Casanare existen asociaciones dedicadas al cultivo del plátano que suelen operar de manera independiente, lo que genera dificultades en la construcción del sistema de información para diseñar e implementar estrategias que incrementen el nivel de competitividad local y nacional. El presente artículo relaciona la densidad de cultivos de plátano por municipio, identifica actores, estructura de la red de valor, nivel de desarrollo y la proyección de acciones realizables a futuro. Se abordó un estudio descriptivo de campo, con enfoque cuantitativo con muestreo aleatorio simple, margen de confiabilidad de 94 % y porcentaje de error de 6 %; el instrumento fue aplicado a productores, comercializadores y grupos de interés; el análisis y dependencia de variables se validó mediante tablas de contingencia y pruebas de independencia, así como el uso de herramientas de georreferenciación. Los resultados de este trabajo establecen una mirada actual de la cadena del plátano en Casanare en cuanto a asociatividad, comercialización e insumos, así como la formulación de acciones aplicadas al contexto del departamento como línea base específica que apoye el Plan Estratégico Departamental de Ciencia, Tecnología e Innovación del departamento y de cadenas productivas nacionales.
卡萨纳雷香蕉生产链的描述性分析
在卡萨纳雷,有专门从事香蕉种植的协会,这些协会往往是独立运作的,这给建立信息系统以设计和执行提高地方和国家竞争力水平的战略造成了困难。本研究的目的是评估香蕉种植密度,确定利益相关者,价值网络的结构,发展水平和未来可实现的行动的预测。采用描述性实地研究方法,采用简单随机抽样的定量方法,信度为94%,错误率为6%;该工具适用于生产者、贸易商和利益集团;本研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果,该研究的目的是评估一项研究的结果。结果这个工作规定一眼目前网络的香蕉在卡至于结合律、营销和投入,以及制定具体操作部应用背景基准支持战略计划部门科学、技术和创新部以及国家生产链。
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