A Cross-Sectional Survey of Consumers’ Risk Perception and Hygiene of Retail Meat: A Nigerian Study

Q4 Medicine

Food Protection Trends Pub Date : 2021-05-01 DOI:10.4315/1541-9576-41.3.274

I. A. Odetokun, Baasim O. Borokinni, Samiat D. Bakare, I. Ghali-Mohammed, N. Alhaji

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Food Protection Trends Agricultural and Biological Sciences-Food Science

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