CRESCIMENTO E PRODUÇÃO DE ALFACE EM RESPOSTA À ADUBAÇÃO COMPLEMENTAR COM URINA DE VACA

Abstract

A urina de vaca é um insumo agrícola que possibilita aos agricultores reduzir a dependência de produtos externos à propriedade agrícola. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de doses da urina de vaca aplicadas em adubação complementar na produção de alface 'Veneranda'. O experimento foi conduzido no período de 21/05/2018 a 03/07/2018, na unidade de agroecologia do IFNMG - Campus Januária, em ambiente aberto e em sistema orgânico de cultivo. As doses totais da urina aplicadas foram de 0,0; 1,0; 2,0; 4,0; 8,0; 12,0; 16,0; e 20,0 m3 ha-1. As soluções foram aplicadas com regador, sobre as plantas, nos dias 10, 13, 16, 25, 28, 31, 35, 38 e 41 após o transplantio das mudas. Na colheita foram realizadas as avaliações do número de folhas, área foliar, massas frescas de folhas, caule e cabeça, e produtividade comercial. Os dados de crescimento de produção da cultura da alface foram submetidos à análise de variância, de regressão e correlação de Pearson. Todas as características avaliadas foram influenciadas pelas doses de urina de vaca, em que a maior dose (20,0 m3 ha-1) proporcionou maiores valores. As características de crescimento da planta apresentaram correlação positiva com a produtividade comercial. A urina de vaca como adubação complementar, via fertirrigação, no sistema de cultivo orgânico é uma alternativa para aumento da produtividade de alface.