Contrat de travail et performance des exploitations cacaoyères dans le Mbam et Kim au Cameroun

IF 0.4 Q4 AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY

African Journal of Agricultural and Resource Economics-AFJARE Pub Date : 2020-06-30 DOI:10.53936/afjare.2020.15(2).08

André Nso Ngang, Cyrille Bergaly Kamdem, Christian Bernard Kaldjob Mbeh, Philippe Pédelahore, D. Onana, Joséphine Mireille Akoa Etoa

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Abstract

Dans le but d’appréhender l’influence des types de contrat de travail sur les performances des exploitations cacaoyères dans le Mbam et Kim au Cameroun, un échantillonnage raisonné a permis de sélectionner 114 exploitants cacaoyers. L’approche à deux étapes recourant aux modèles Data Enveloppent Analysis (DEA) et Tobit censuré a permis d’analyser l’efficacité des exploitations. Deux types de contrat ont été identifiés: le contrat annuel fixe (CAF) et le contrat par pourcentage de vente (CPV) de cacao récolté. Les résultats montrent que le CPV semble plus performant par rapport au CAF en termes de productivité et de d’allocation. Par ailleurs, l’augmentation de la superficie des exploitations, du nombre de défrichements et le traitement mixte sont les facteurs qui contribuent mieux à l’inefficacité de ces cacaoyères, tandis que la récolte sanitaire, l’augmentation du nombre de réglages d’ombrage et des tailles du cacaoyer sont sources d’efficacité.

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喀麦隆Mbam和Kim可可农场的雇佣合同和绩效

为了了解雇佣合同类型对喀麦隆MMFA和KIM可可农场绩效的影响，对114名可可农民进行了合理抽样。使用数据包络分析（DEA）和TOBIT审查模型的两步方法分析了运营效率。确定了两种类型的合同：收获可可的固定年度合同（CAF）和销售百分比合同（CPV）。结果表明，在生产率和分配方面，CPV似乎比CAF表现更好。此外，增加农场面积、清理次数和混合处理是导致这些可可树效率低下的最佳因素，而卫生收获、增加遮荫设置和可可树大小是效率的来源。

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African Journal of Agricultural and Resource Economics-AFJARE AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY-

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期刊介绍： The African Journal of Agricultural and Resource Economics (AfJARE)/Journal Africain d’Economie Agricole et des Ressources (JAEAR) is a publication of the African Association of Agricultural Economists (AAAE). The journal publishes original research about how African agriculture interacts with local and global economic systems and policy regimes in its impacts upon people. The scope of the journal covers the roles of markets, technology, policy, institutions and the natural environment in shaping the lives of well being of Africans engaged in agricultural activities. The journal strives to nurture and enhance the capacity of African professionals to conduct and publish scientific research and provides a venue for communicating and disseminating their findings. Multi-disciplinary, problem-oriented articles are encouraged. Submissions may deal with teaching, research extension, consulting, advising, entrepreneurship and administration. The Chief Editors and Editorial Board, under the general direction of the AAAE President, Executive Committee and Council are charged with implementing Journal policy to serve members of AAAE. The main section of the journal publishes technical research articles while a small section is devoted to publishing brief notes with important policy content and book reviews. The journal is a quarterly publication.