Ieskats Baltijas vācu pavārgrāmatu vēsturē

Akademiska Dzive Pub Date : 2022-12-12 DOI:10.22364/adz.58.03

Māra Grudule

引用次数: 0

Abstract

Baltijai raksturīgos ēdienus visbiežāk marķē nosaukums – norāde uz novadu, salīdzinoši retāk uz konkrētu pilsētu. Receptes var būt plaši pazīstamu recepšu lokāls variants

查看原文本刊更多论文

波罗的海最常被贴上标签的食物是名字：与某个城市相比，这是创新的标志。这些处方可能是广为人知的处方的本地变体

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Akademiska Dzive

自引率

0.00%

发文量