Ökonomische Bewertung ausgewählter Tierwohlmaßnahmen in der Schweinehaltung aus einzelbetrieblicher Sicht

Abstract

Bezuglich Schweinehaltung ist der gesellschaftliche Wunsch nach mehr Tierwohl sehr prasent. Eine Erhohung der Haltungsstandards ist fur den Landwirt in den meisten Fallen jedoch mit Mehrkosten verbunden. Vor diesem Hintergrund ist es fur alle Beteiligten wichtig, die okonomischen Auswirkungen von Tierwohlmasnahmen zu kennen. Anhand einzelbetrieblicher Betrachtungen konnen Abschatzungen der entstehenden Mehrkosten vorgenommen werden. Im vorliegenden Beitrag werden die okonomischen Auswirkungen eines hoheren Platzangebots im Wartestall, in der Ferkelaufzucht und in der Mast, der Umgestaltung des Abferkelbereichs mit Bewegungsbuchten sowie der zusatzlichen Raufuttergabe modellhaft fur einen Betrieb mit 400 Sauen und 10.837 verkauften Mastschweinen im geschlossenen System berechnet. Es zeigte sich, dass mit Ausnahme der Raufuttergabe mit teils erheblichen Mehrkosten gerechnet werden muss. Die Studie liefert damit wichtige okonomische Grundlagendaten fur die Umsetzung von Masnahmen zur Erhohung der Tierwohlstandards in der Schweinehaltung.