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Scheinkman, L. (2021). La fábrica de chocolate: trabajo, género y edad en la industria del dulce, Buenos Aires 1900-1943

Q2 Arts and Humanities
America Latina en la Historia Economica Pub Date : 2023-05-23 DOI:10.18232/20073496.1444
Juan Odisio
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Scheinkman，L.（2021年）。巧克力工厂：1900-1943年布宜诺斯艾利斯糖果行业的工作、性别和年龄
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America Latina en la Historia Economica
America Latina en la Historia Economica Arts and Humanities-History
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