Diferentes tipos de poda e aplicação de Cianamida Hidrogenada na produção da variedade Cabernet Sauvignon

Marco Aurélio de Freitas Fogaça
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Abstract

O objetivo foi avaliar a modificação da poda Royat para poda em Guyot duplo, com e sem aplicação de Cianamida hidrogenada (H2CN2), na produção da variedade Cabernet Sauvignon cultivada em espaldeira, com espaçamento de 1,25x2,5m. O delineamento utilizado foi um fatorial (2x2) inteiramente casualizado com quatro tratamentos e quatro repetições, sendo eles: dois tipos de poda (Guyot modificado e Royat) e Dormex® a 0% e 3% mais 2% de óleo mineral. Variáveis avaliadas: índice de brotação (ib), índice de fertilidade (if), número e massa de cachos.planta-1, produção.ha-1, relação área foliar - AF/massa de cacho e o teor de sólidos solúveis (0Brix). Os diferentes tipos de poda responderam as aplicações de H2CN2, propiciando aumento da AF, número e massa de cachos por planta e produção.ha-1, sem afetar o 0Brix. A H2CN2 propiciou aumento do número de brotos para poda em Guyot modificado, o índice de brotação não diferiu entre os tratamentos. A poda em Guyot modificado com aplicação de H2CN2 não diferiu da poda em Royat, quanto aos aspectos produtivos indicando ser uma opção para modificação do sistema de poda e renovação dos braços da planta. Palavras-chave: Regulador de crescimento, Vitis vinífera L., manejo, sistema de condução.
不同修剪方式及氢化氰胺在赤霞珠生产中的应用
目的是评估Royat修剪对双Guyot修剪的修改,在生产生长在西班牙的赤霞珠品种时,使用和不使用氢化氰胺(H2CN2),间距为1.25x2.5m。使用的设计是一个因子(2x2),完全随机,有四个处理和四个重复,分别是:两种类型的修剪(改良的Guyot和Royat)和Dormex® 0%和3%加2%矿物油。评估的变量:发芽指数(ib)、生育指数(if)、群体数量和质量。群体-1、产量ha-1、叶面积-FA/群体质量和可溶性固形物含量(0Brix)。不同类型的修剪对H2CN2的应用有反应,提供了增加的PA、每株植物和产量的簇的数量和质量。ha-1,而不影响0Brix。H2CN2增加了改良Guyot的修剪芽数,不同处理的发芽指数没有差异。在生产方面,用H2CN2应用改良的Guyot修剪与Royat修剪没有区别,表明这是改良修剪系统和更新植物臂的一种选择。关键词:生长调节剂,葡萄,管理,传导系统。
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