The Future of Food and Nutrition

Food and nutrition Pub Date : 2018-11-08 DOI:10.1093/wentk/9780190846640.003.0023

P. Newby

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Abstract

How will we sustainably feed 10 billion people in 2050—and beyond? Current estimates suggest that about 50% more food, feed, and biofuel is required to nourish about one-third more mouths—almost 10 billion people—in 2050. The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)...

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食品与营养的未来

到2050年及以后，我们将如何可持续地养活100亿人？目前的估计表明，到2050年，大约三分之一的人口（近100亿人）需要增加50%的食物、饲料和生物燃料来滋养。联合国粮食及农业组织（粮农组织）。。。

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Food and nutrition

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