油水界面存在沥青质界面膜时非均相交变电场中乳状液液滴凝聚过程的研究

摘要 研究了在不均匀交变电场作用下，用沥青质稳定的 "油包水 "乳液的行为。实验技术基于微流控技术、光学显微镜和高速视频拍摄。研究获得了乳化液破坏动态参数的定量估计值与外加电场频率和振幅的关系。该技术将有助于开发有效的破乳剂方法，并改进现有的油乳剂相分离技术。