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油莎豆淀粉的理化性质及其改性研究

河南科技学院学报 Pub Date : 2023-01-01 DOI:10.27704/d.cnki.ghnkj.2023.000074
吕霄帆
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上海源叶
胃蛋白酶
￥32.00~￥98370.53
阿拉丁
葡萄糖淀粉酶
￥15.00~￥45166.16
上海源叶
无水柠檬酸
￥17.00~￥13306.61
上海源叶
三偏磷酸钠
￥15.00~￥3486.00
上海源叶
中链甘油三酯
上海源叶
3，5 - 二硝基水杨酸
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