真空浓缩和常压熬煮对柑橘酱品质及流变特性的影响
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真空浓缩和常压熬煮对柑橘酱品质及流变特性的影响
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期刊介绍：
The Journal of Huazhong Agricultural University mainly publishes innovative research papers and literature reviews on crop genetic improvement and cultivation, plant protection, horticultural forestry, animal science, animal medicine, biotechnology and engineering, resource and environmental science, food science, agricultural engineering, smart agriculture, biomedicine and other disciplines.We aim to lead academic innovation, cultivate academic talents, display high-level academic achievements, and promote academic communications.
文献相关原料
| 公司名称 | 产品信息 | 采购帮参考价格 |
|---|---|---|
| 上海源叶 |
没食子酸标准品
|
￥18.00~￥14449.00 |
| 上海源叶 |
芦丁标准品
|
￥29.00~￥8804.00 |
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京公网安备 11010802042870号
