酶解对香菇风味物质的影响及香菇调味酱的研制
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酶解对香菇风味物质的影响及香菇调味酱的研制
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文献相关原料
| 公司名称 | 产品信息 | 采购帮参考价格 |
|---|---|---|
| 阿拉丁 |
乙腈
|
￥25.00~￥327035.03 |
| 索莱宝 |
磷酸二氢钾
|
￥17.00~￥61971.53 |
| 上海源叶 |
酒石酸钾钠
|
￥15.00~￥61714.25 |
| 上海源叶 |
木瓜蛋白酶
|
￥29.90~￥52950.00 |
| 阿拉丁 |
乙酸
|
￥15.00~￥31128.11 |
| 上海源叶 |
草酸
|
￥17.00~￥23999.90 |
| 索莱宝 |
琥珀酸
|
￥13.00~￥22720.90 |
| 索莱宝 |
四丁基硫酸氢铵
|
￥15.00~￥19964.00 |
| 索莱宝 |
溴酚蓝
|
￥20.00~￥19500.00 |
| 索莱宝 |
海藻糖
|
￥22.00~￥18900.00 |
| 上海源叶 |
菠萝蛋白酶
|
￥90.00~￥14616.00 |
| 索莱宝 |
甘露醇
|
￥37.00~￥14222.00 |
| 索莱宝 |
柠檬酸
|
￥16.00~￥13306.61 |
| 上海源叶 |
柠檬酸
|
￥16.00~￥13306.61 |
| 上海源叶 |
邻苯二甲酸氢钾
|
￥20.00~￥9455.96 |
| 上海源叶 |
5'-腺苷酸（5'-AMP）
|
￥18.00~￥9021.00 |
| 索莱宝 |
富马酸
|
￥20.00~￥7152.85 |
| 上海源叶 |
延胡索酸
|
￥20.00~￥7152.85 |
| 上海源叶 |
富马酸
|
￥20.00~￥7152.85 |
| 上海源叶 |
亚铁氰化钾
|
￥30.00~￥5433.00 |
| 索莱宝 |
苹果酸
|
￥12.00~￥5368.78 |
| 上海源叶 |
苹果酸
|
￥12.00~￥5368.78 |
| 索莱宝 |
酒石酸
|
￥29.00~￥3500.00 |
| 上海源叶 |
酒石酸
|
￥29.00~￥3500.00 |
| 索莱宝 |
果糖
|
￥29.00~￥3409.00 |
| 上海源叶 |
中性蛋白酶
|
￥24.00~￥1710.00 |
| 索莱宝 |
1 mol/L Tris-HCl缓冲液
|
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| 索莱宝 |
彩虹245广谱蛋白Marker
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| 索莱宝 |
BCA蛋白浓度测定试剂盒
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| 索莱宝 |
5'-尿苷酸（5'-UMP）
|
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| 索莱宝 |
30%丙烯酰胺混合液
|
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| 索莱宝 |
葡萄糖
|
|
| 索莱宝 |
1.5 mol/L Tris-HCl缓冲液
|
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| 上海源叶 |
风味蛋白酶
|
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| 上海源叶 |
葡萄糖
|
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| 上海源叶 |
复合蛋白酶
|
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| 上海源叶 |
1-苯氨基萘-8-磺酸铵
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| 上海源叶 |
5'-胞苷酸（5'-CMP）
|
求助内容：
应助结果提醒方式：
京公网安备 11010802042870号
