乳酸钙浸渍和短波紫外光照射对鲜切猕猴桃品质及抗氧化活性的影响

四川农业大学学报 Pub Date : 2022-01-01 DOI:10.27345/d.cnki.gsnyu.2022.000246

胡晓敏

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乳酸钙浸渍和短波紫外光照射对鲜切猕猴桃品质及抗氧化活性的影响

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期刊介绍： The Journal of Sichuan Agricultural University was founded in 1983. The sponsor, Sichuan Agricultural University, is a national "211 Project" key university and a national "Double First-Class" university with biotechnology as its feature, agricultural technology as its advantage, and coordinated development of multiple disciplines. It is also an excellent university in the undergraduate teaching level assessment of the Ministry of Education. The Journal of Sichuan Agricultural University is included in the Chinese Science Citation Database CSCD and is included in the 2017 edition of Peking University's "Chinese Core Journals Overview" as a comprehensive agricultural science core journal.

文献相关原料

公司名称	产品信息	采购帮参考价格
阿拉丁	三羟甲基氨基甲烷（Tris）	￥14.00~￥84928.60
阿拉丁	香草醛	￥16.00~￥60816.60
阿拉丁	亮抑酶肽	￥51.00~￥41955.33
上海源叶	绿原酸	￥18.00~￥34032.00
阿拉丁	二硫苏糖醇（DTT）	￥19.00~￥32373.00
阿拉丁	4,7 - 二苯基 - 1,10 - 菲啰啉（BP）	￥1979.90~￥19829.00
阿拉丁	对氨基苯磺酸	￥25.00~￥19602.00
索莱宝	平板计数琼脂（PCA）	￥14.00~￥17300.00
阿拉丁	山梨醇	￥16.00~￥16249.71
上海源叶	槲皮苷	￥100.00~￥14549.00
上海源叶	没食子酸	￥18.00~￥14449.00
上海源叶	表儿茶素	￥11.00~￥14264.00
索莱宝	硫代巴比妥酸（TBA）	￥18.00~￥10336.00
阿拉丁	核黄素	￥16.00~￥10066.00
上海源叶	原儿茶酸	￥18.00~￥9196.00
上海源叶	原花青素 B1	￥480.00~￥9000.00
阿拉丁	2,2 - 联氮 - 二(3 - 乙基 - 苯并噻唑 - 6 - 磺酸)二铵盐（ABTS）	￥428.00~￥8856.00
上海源叶	异槲皮苷	￥190.00~￥8816.00
上海源叶	芦丁	￥29.00~￥8804.00
上海源叶	原花青素 B2	￥129.00~￥8730.00
阿拉丁	反式肉桂酸	￥15.00~￥7618.10
阿拉丁	盐酸羟胺	￥12.00~￥6734.00
阿拉丁	对香豆酸	￥20.00~￥6546.00
阿拉丁	二甲酚橙	￥34.00~￥4848.00
索莱宝	福林酚
索莱宝	孟加拉红培养基
上海源叶	水溶性维生素 E（Trolox）
阿拉丁	L - 苯丙氨酸
阿拉丁	聚乙烯吡咯烷酮（PVP）
阿拉丁	2,4,6 - 三(2 - 吡啶基)三嗪（TPTZ）
阿拉丁	1,1 - 二苯基 - 2 - 三硝基苯肼（DPPH）
阿拉丁	聚乙二醇 6000（PEG 6000）
阿拉丁	α - 萘胺
阿拉丁	β - 疏基乙醇
阿拉丁	苯甲基磺酰氟（PMSF）
阿拉丁	D - 葡萄 - 6 - 磷酸钠（G - 6 - PNa?）
阿拉丁	三磷酸腺苷（ATP）
阿拉丁	氮蓝四唑（NBT）
阿拉丁	L - 蛋氨酸（MET）
阿拉丁	辅酶 A（CoA）