Daniela Toledo Crespo, Juan Antonio Córdova Hernández
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Abstract
La investigación tiene como objetivo analizar la relación entre los elementos psicosociales y familiares de la alimentación en un entorno obesogénico, centrándose en poblaciones de Latinoamérica. Se trata de una revisión sistemática de artículos de carácter científico entre los años 2018 a 2023, en bases indexadas de Open Access. El enfoque es de aspecto cualitativo, desarrollado bajo el método Prisma 2020 y criterios como IMeCI e ICreSAI, y se utilizó el programa Atlas.ti para analizar los datos y el uso de métodos boleanos para en las búsquedas de información. Los resultados revelaron implicaciones significativas para los determinantes, destacando la necesidad de una base sólida en la familia para influir y desarrollar la elección de hábitos alimentarios. Se concluye la importancia de estrategias alimenticias que involucren a los padres y promuevan una percepción saludable de los beneficios, fomentando así la diversidad alimentaria y creando disposiciones favorables en relación con los determinantes psicosociales y familiares.