Alana Fernandes Ribeiro, G. T. Martins, M. Guimarães, A. Almeida, Leila Aparecida Kauchakje Pedrosa
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Abstract
Objetivo: Realizar uma revisão integrativa acerca das publicações que abordem os determinantes do comportamento alimentar em adultos obesos. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa de literatura. Esse estudo foi desenvolvido através das etapas de (1) definição do tema e dos procedimentos de obtenção dos descritores e palavras chaves, (2) definição dos critérios de inclusão e exclusão da produção científica, (3) seleção dos elementos a serem extraídos, (4) análise e interpretação dos resultados, (5) discussão e (6) conclusão. Resultados: Os determinantes identificados para comportamentos alimentares em adultos obesos incluíram fatores como as escolhas alimentares, alimentação emocional, qualidade da dieta, renda, escolaridade e ocupação profissional. Discussão: Ao analisar o status socioeconômico, os resultados deste estudo evidenciaram o predomínio de obesidade em indivíduos com menor nível socioeconômico, sendo a variável baixa escolaridade predominante entre os achados Conclusão: O estudo analisado abrange uma série de pesquisas que enfatizam a importância dos comportamentos alimentares no tratamento da obesidade.