PENERAPAN BUDIDAYA PADI ORGANIK UNTUK MENGHASILKAN PANGAN YANG SEHAT DAN KEBERLANJUTAN USAHA TANI

Abstract

Budidaya padi organik adalah cara bertanam padi tanpa menggunakan pupuk anorganik dan pestisida kimia sintetik. Pupuk yang digunakan adalah pupuk organik dan pengendalian hama dan penyakit dilakukan dengan konsep pengendalian hama terpadu. Kelompok tani “Tunas Harapan”  Desa Sejahtera Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi beranggotakan 20 orang merupakan salah satu kelompok tani yang aktif dalam kegiatan usahatani padi.  Masalah mitra dalam menggiatkan budidaya padi organik adalah: belum mampu menyiapkan pupuk organik dan pestisida nonkimia  sesuai yang dibutuhkan, dan rendahnya produktivitas padi yang dihasilkan. Program pengabdian kepada masyarakat bertujuan untuk mendampingi petani mitra dalam penyiapan sarana produksi organik berupa pengembangan pupuk organik, pengembangan pestisida non kimia sintetik berbahan baku lokal, dan perbaikan teknologi budidaya padi berbasis pertanian organik.  Metode yang diterapkan adalah pelatihan dan demonstrasi teknologi.  Hasil pengabdian kepada masyarakat menunjukkan bahwa mitra telah mengetahui teknik pengembangan mikroorganisme lokal sebagai pupuk organik cair dan memanfaatkan tumbuhan yang memiliki sifat insektisida sebagai pestisida botani. Aplikasi pupuk organik cair di demplot budidaya tanaman padi organik memperlihatkan pertumbuhan tanaman yang lebih baik dibandingkan dengan tanpa aplikasi pupuk organik cair. Pengetahuan dan ketrampilan peserta dalam penerapan budidaya padi organik meningkat menjadi 45% petani yang sudah sangat paham teknologi budidaya padi organik.