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Abstract
En este artículo nos interesa indagar cómo se implementa el turismo rural en un territorio a partir de la conformación y aplicación de las políticas públicas que lo orientan. En particular, buscamos analizar quiénes y de qué forma participan y qué nociones sobre turismo, ruralidad y territorio se representan. A su vez, dar cuenta de las tensiones que suscitan en estos procesos de diseño e implementación de políticas públicas turísticas. Para ello proponemos como caso empírico al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria en Argentina. Concluimos que el enfoque territorial rural promovió cambios en la forma de entender y gestionar el turismo rural por dicho organismo logrando que esa modalidad adquiera cierta legitimación.