La obesidad en los ciberdiarios españoles: de la estigmatización (del obeso) a la responsabilidad social y a las soluciones estructurales

J. Argiñano, Guillermo Gurrutxaga-Rekondo
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Abstract

La obesidad se ha convertido en la pandemia de los países desarrollados. En España, hay más de 23 millones de personas con sobrepeso y la previsión apunta a 3,1 millones de casos nuevos hasta 2030. El objetivo de esta investigación es conocer cómo los medios tratan este tema. Para ello, se han recogido las noticias de seis ciberdiarios españoles publicadas en 2020 y 2021 a partir de tres palabras clave: obesidad, obesidad infantil y sobrepeso (n=2.760). Para un posterior análisis más exhaustivo, se han seleccionado las noticias de 2021 en las que la obesidad es el tema principal (n= 385) y se ha recurrido al análisis de contenido para analizar la temática y al framing para estudiar el enfoque. Los resultados muestran que se ha producido un cambio de estrategia: la obesidad se enfoca más con una perspectiva social que individual, se ha dejado de estigmatizar a los obesos y, en su lugar, se hace responsable del clima obesogénico a los gobiernos, al sistema educativo y la industria alimentaria. La coincidencia de este estudio con la pandemia y el año posterior han permitido obtener unos resultados genuinos. De hecho, se pude sostener que el confinamiento ha contribuido a generar en los medios esa perspectiva social de la obesidad. A pesar de que las referencias a las mujeres son escasas y, de que cuando se producen se relacionan con una visión estética, se puede concluir que los ciberdiarios están empezando a asumir su rol para proponer soluciones que afronten de raíz la problemática de la obesidad.
西班牙网络日志中的肥胖问题:从(对肥胖者的)污名化到社会责任和结构性解决方案
肥胖症已成为发达国家的一种流行病。在西班牙,超重人口超过 2 300 万,预计到 2030 年将新增 310 万。本研究旨在了解媒体是如何对待这一问题的。为此,我们收集了 2020 年和 2021 年出版的六份西班牙网络日报的新闻条目,这些条目基于三个关键词:肥胖、儿童肥胖和超重(n=2,760)。为了进行更详尽的分析,我们选择了 2021 年以肥胖为主要话题的新闻条目(n=385),并使用内容分析法对主题进行分析,同时使用框架分析法对方法进行研究。结果表明,策略发生了变化:肥胖问题被从社会而非个人的角度来看待,肥胖者不再被污名化,取而代之的是政府、教育系统和食品行业要对导致肥胖的环境负责。这项研究与大流行病及随后一年的巧合产生了一些真正的结果。事实上,可以说禁锢促成了媒体对肥胖的这种社会观点。尽管很少提及女性,即使提及也是与审美观点有关,但可以得出结论,网络日志开始承担起提出解决肥胖问题根源的方案的角色。
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