Competitividad y potencial de las exportaciones de cerveza mexicana a la Unión Europea

Nova Scientia Pub Date : 2023-11-29 DOI:10.21640/ns.v15i31.3262

Natividad Hernandez Mendoza, Juan Antonio Leos Rodríguez, Alma Alicia Gómez Gómez, Carlos Ernesto Luquez Gaitan

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Abstract

La cerveza mexicana es la bebida alcohólica de exportación más importante, representó el 23% de las exportaciones agroindustriales de México en 2021, se encontró que existe dependencia comercial con EE. UU., lo cual implica precariedad y limita la diversificación de mercados para el sector cervecero; el Acuerdo Global de México con la Unión Europea es una opción para la desconcentración comercial mexicana, la cerveza es muy demandada en Europa debido a factores como calidad, tipo de cebada y variedad del producto. Se calcularon indicadores de competitividad comercial y para determinar el potencial de las exportaciones se utilizó el filtro Hodrick-Prescott, entre los resultados más importantes las exportaciones fueron competitivas en el periodo 2001-2020; se determinó la potencialidad de las exportaciones para predecir el crecimiento idóneo hasta 2024, las desviaciones de las exportaciones fueron positivas y negativas considerando las tasas de la serie filtrada. Existe correlación positiva entre competitividad y potencialidad de las exportaciones mexicanas a Europa.

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墨西哥啤酒出口欧盟的竞争力和潜力

墨西哥啤酒是最重要的出口酒精饮料，2021 年占墨西哥农工业出口的 23%。研究发现，墨西哥与美国存在贸易依赖关系，这意味着不稳定性，限制了酿造行业的市场多样化；墨西哥与欧盟的全球协议是墨西哥贸易去集中化的一种选择，由于质量、大麦类型和产品种类等因素，欧洲对啤酒的需求量很大。我们计算了贸易竞争力指标，并使用霍德里克-普雷斯科特滤波法确定出口潜力，其中最重要的结果是：2001-2020 年期间的出口具有竞争力；出口潜力的确定可预测 2024 年之前的理想增长；考虑到滤波序列的比率，出口偏差为正值和负值。墨西哥对欧洲出口的竞争力和潜力之间存在正相关。

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