Inseguridad alimentaria y consumo de agua en migrantes en tránsito por México durante la pandemia por Covid-19

Ana Patricia Montes-Micker, Verónica Mundo-Rosas, César Infante-Xibille, Caroline Deschak, A. C. Aragón-Gama, Gandy Dolores-Maldonado, Manuela Orjuela-Grimm
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Abstract

Objetivo. Examinar la magnitud de la inseguridad alimentaria (IA) de personas migrantes, tanto en su lugar de origen como en su tránsito por México, y estimar la proporción de personas que no pudieron consumir agua, en el contexto de la pandemia por Covid-19. Material y métodos. Se entrevistó a 166 migrantes, usuarios de un comedor humanitario ubicado en el norte de México. Para medir el estado de inseguridad alimentaria en el lugar de origen y en el tránsito por México, se aplicó la Escala Latinoamericana y Caribeña de Seguridad Alimentaria (ELCSA) y una versión adaptada. Se indagó sobre el consumo de agua durante el tránsito. Resultados. 60.8% de los migrantes se clasificaron en IA moderada y severa en su lugar de origen, en los tres meses previos al desplazamiento. Durante el tránsito por México, 91.6% se clasificó en IA moderada y severa, y 86.8% tuvo, en algún momento, sensación de sed, pero no ingirió agua porque no se encontraba disponible, no era segura o por falta de dinero para comprarla. Conclusiones. Es necesario trabajar en soluciones que mejoren el acceso al agua y laalimentación de la población en tránsito como parte de sus derechos universales.
Covid-19 大流行期间墨西哥过境移民的粮食不安全状况和用水情况
目标。在 Covid-19 大流行的背景下,研究移民在原籍地和途经墨西哥时的粮食不安全(FI)程度,并估计无法饮水的人口比例。材料和方法。我们采访了 166 名移民,他们都是墨西哥北部一家施食处的使用者。我们使用拉丁美洲和加勒比地区食品安全量表(ELCSA)和改编版来测量原籍地和过境墨西哥时的食品不安全状况。此外,还询问了过境期间的用水情况。结果显示60.8% 的移民在迁徙前三个月在原籍地被归类为中度和重度 AI。在墨西哥过境期间,91.6%的移民被归类为中度和重度爱滋病患者,86.8%的移民在某些时候感到口渴,但因为没有水、不安全或没钱买水而没有喝水。结论。作为普遍权利的一部分,有必要制定解决方案,改善过境人口获得水和食物的情况。
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