ANALISIS USAHA PENGOLAHAN KERUPUK UBI KAYU DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA DI DESA GUNUNG MAS KECAMATAN BELITANG KABUPATEN OKU TIMUR

Jurnal Bakti Agribisnis Pub Date : 2023-12-20 DOI:10.53488/jba.v9i02.155

Tyas Murtiningsih

{"title":"ANALISIS USAHA PENGOLAHAN KERUPUK UBI KAYU DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA DI DESA GUNUNG MAS KECAMATAN BELITANG KABUPATEN OKU TIMUR","authors":"Tyas Murtiningsih","doi":"10.53488/jba.v9i02.155","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Untuk mengetahui tingkat keuntungan usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Untuk mengetahui kontribusi pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Gunung Mas, Kecamatan Belitang, Kabupaten OKU Timur. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposif dengan pertimbangan bahwa desa tersebut merupakan sentra industri rumah tangga pengolahan kerupuk singkong di Kabupaten OKU Timur dan dilakukan pada bulan Februari 2023. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dan pengambilan sampel. metode. yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Simple Random Sampling atau metode sampel acak sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur dalam satu kali proses produksi sebesar Rp 754.700, pendapatan sebesar Rp 1.088.000 dan pendapatan sebesar Rp 333.300. Nilai R/C Ratio sebesar 1,44 menunjukkan bahwa industri rumah tangga pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur menguntungkan secara finansial. Nilai BEP pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong sebesar Rp 112.400 dengan nilai pencapaian pendapatan sebesar Rp 754,00, nilai BEP produksi sebesar 14 Kg dengan pencapaian produksi sebesar 136 Kg dan nilai BEP harga sebesar Rp 5.500 dengan pencapaian harga sebesar Rp 8.000 yang menunjukkan bahwa Usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur menguntungkan secara finansial untuk dijalankan. Kontribusi pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong terhadap total pendapatan keluarga dalam satu bulan termasuk dalam kriteria rendah, dengan nilai persentase kontribusi sebesar 26,65%","PeriodicalId":164157,"journal":{"name":"Jurnal Bakti Agribisnis","volume":"122 27","pages":""},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-12-20","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Jurnal Bakti Agribisnis","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.53488/jba.v9i02.155","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Untuk mengetahui tingkat keuntungan usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Untuk mengetahui kontribusi pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Gunung Mas, Kecamatan Belitang, Kabupaten OKU Timur. Pemilihan lokasi dilakukan secara purposif dengan pertimbangan bahwa desa tersebut merupakan sentra industri rumah tangga pengolahan kerupuk singkong di Kabupaten OKU Timur dan dilakukan pada bulan Februari 2023. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survei dan pengambilan sampel. metode. yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Simple Random Sampling atau metode sampel acak sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur dalam satu kali proses produksi sebesar Rp 754.700, pendapatan sebesar Rp 1.088.000 dan pendapatan sebesar Rp 333.300. Nilai R/C Ratio sebesar 1,44 menunjukkan bahwa industri rumah tangga pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur menguntungkan secara finansial. Nilai BEP pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong sebesar Rp 112.400 dengan nilai pencapaian pendapatan sebesar Rp 754,00, nilai BEP produksi sebesar 14 Kg dengan pencapaian produksi sebesar 136 Kg dan nilai BEP harga sebesar Rp 5.500 dengan pencapaian harga sebesar Rp 8.000 yang menunjukkan bahwa Usaha pengolahan kerupuk singkong di Desa Gunung Mas Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur menguntungkan secara finansial untuk dijalankan. Kontribusi pendapatan usaha pengolahan kerupuk singkong terhadap total pendapatan keluarga dalam satu bulan termasuk dalam kriteria rendah, dengan nilai persentase kontribusi sebesar 26,65%

查看原文本刊更多论文

东奥库县 Belitang 分区 Gunung mas 村木薯饼干加工及其对家庭收入的贡献分析

本研究旨在确定东 OKU 地区 Belitang 县 Gunung Mas 村木薯饼干加工企业的收入。确定东 OKU 县 Belitang 分区 Gunung Mas 村木薯饼干加工企业的利润水平。确定东 OKU 地区 Belitang 县 Gunung Mas 村木薯饼干加工企业的收入贡献。本研究在东 OKU 县 Belitang 分区 Gunung Mas 村进行。考虑到该村是东 OKU 摄政区木薯饼干加工家庭工业的中心，研究地点的选择是有目的性的，研究于 2023 年 2 月进行。本研究采用的研究方法是调查法和抽样法。本研究采用的方法是简单随机抽样法或简单随机抽样法。结果显示，东 OKU 县 Belitang 分区 Gunung Mas 村木薯饼干加工业在一个生产过程中的生产成本为 754,700 印尼盾，收入为 1,088,000 印尼盾，收入为 333,300 印尼盾。 R / C 比率值为 1.44，表明东 OKU 县 Belitang 分区 Gunung Mas 村的木薯饼干加工家庭产业在财务上有利可图。木薯饼干加工业务收入的 BEP 值为 112,400 印尼盾，收入实现值为 754.00 印尼盾；产量的 BEP 值为 14 公斤，产量实现值为 136 公斤；价格的 BEP 值为 5,500 印尼盾，价格实现值为 8,000 印尼盾。木薯饼干加工业务收入对一个月家庭总收入的贡献被列入低标准，贡献百分比值为 26.65%。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Jurnal Bakti Agribisnis

自引率

0.00%

发文量