Beryozov settlement: the archaeozoological research

Abstract

В работе проанализирована остеологическая коллекция (более 1000 остатков) из раскопок Берёзовского городища, датируемых XVIII–XX вв. Состав коллекции определяет не только хозяйственные особенности этого периода, но и специфику утилизации туш животных, а также особенности хозяйственного освоения и использования разных площадок поселения. Наличие значимого количества костей собак позволит в будущем восстановить их облик и породные особенности.