Conhecimento, autoeficácia e práticas profissionais relacionadas ao Guia Alimentar para a população brasileira na atenção primária à saúde

Cadernos de Saude Coletiva Pub Date : 2023-01-01 DOI:10.1590/1414-462x202331030215

Cláudia Raulino Tramontt, Larissa Galastri Baraldi, Tarsis de Mattos Maia, Patricia Constante Jaime

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Abstract

Resumo Introdução fatores individuais parecem estar relacionados à utilização de novas recomendações e mudanças de prática profissional para ações de promoção à saúde. Objetivo avaliar a relação entre conhecimento, autoeficácia (AE) e utilização das recomendações do Guia Alimentar Brasileiro (GAB) nas práticas de equipes de Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF-AB). Método recorte transversal de pós-intervenção de um ensaio comunitário controlado envolvendo 26 profissionais de saúde. Conhecimento e AE em utilizar as recomendações do GAB foram coletados por escalas validadas autoaplicáveis. A utilização do GAB na prática profissional foi mensurada mediante observação da rotina de trabalho dos NASF-AB e preenchimento de escala validada sobre as recomendações do GAB. Todos os escores variaram de 0 a 100. Resultados as pontuações médias nos escores de conhecimento, AE e utilização do GAB foram de 83,07 (DP = 18,29), 63,36 (DP = 19,07) e 4,33 (DP = 8,03), respectivamente. Houve correlação positiva e moderada entre AE e escore de utilização do GAB (r = 0,45; p = 0,03). Conhecimento sobre o GAB obteve fraca correlação com o escore de utilização (r = 0,34; p = 0,11). Diferença significativa foi obtida entre as médias do escore de utilização do GAB no grupo de elevada AE (5,13; p = 0,004; DP =1,55), em relação ao de baixa AE (3,40; p = 0,059; DP = 1,69), independentemente da categoria profissional. Conclusão neste estudo, a AE demonstrou estar moderadamente correlacionada com a adoção de novas práticas profissionais.

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初级卫生保健中与巴西人口食品指南有关的知识、自我效能感和专业做法

个人因素似乎与使用新的建议和改变健康促进行动的专业做法有关。目的评估知识、自我效能感(AE)与巴西食品指南(GAB)建议在家庭健康支持中心(NASF-AB)团队实践中的使用之间的关系。方法:对26名卫生专业人员进行干预后社区对照试验的横断面研究。使用GAB建议的知识和AE通过自我管理的验证量表收集。GAB在专业实践中的使用是通过观察NASF-AB的日常工作来测量的，并根据GAB的建议填充验证量表。所有的分数从0到100不等。结果知识、AE和GAB的平均得分分别为83.07 (sd = 18.29)、63.36 (sd = 19.07)和4.33 (sd = 8.03)。AE与GAB使用评分之间存在中度正相关(r = 0.45; r = 0.45)。p = 0.03)。GAB知识与使用评分的相关性较弱(r = 0.34; r = 0.34; r = 0.34)p = 0.11)。在高AE组中，GAB的平均使用评分有显著差异(5,13;5,13;5,13)。p = 0.004;sd = 1.55)，相对于低AE (3.40;p = 0.059;sd = 1.69)，不论职业类别。结论在本研究中，AE被证明与采用新的专业实践适度相关。

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