MELHORIA DO MÉTODO DE TRABALHO EM UMA DOCERIA DA GRANDE NATAL/RN

Anais ... Encontro Nacional de Engenharia de Produção Pub Date : 2023-10-27 DOI:10.14488/enegep2023_tn_st_399_1960_46483

MARIA BEATRIZ DE OLIVEIRA MORAIS, ISLLANY SAMARA DA SILVA, SARA GOMES DE OLIVEIRA, MARIA CLARA RODRIGUES DA SILVA, JÉSSICA MARIA DAMIÃO DE ARRUDA CÂMARA

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Abstract

O presente artigo tem como objetivo a realização de uma análise do processo de produção de brownies em uma doceria localizada em São Gonçalo do Amarante

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