Dünya Fındık Üretiminde Gelecekteki Lider: ABD

Akademik Ziraat Dergisi Pub Date : 2023-10-12 DOI:10.29278/azd.1370611

Veli ERDOĞAN

{"title":"Dünya Fındık Üretiminde Gelecekteki Lider: ABD","authors":"Veli ERDOĞAN","doi":"10.29278/azd.1370611","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"ABD’de fındık tarımının %99’u Oregon eyaletinin Willamette vadisinde gerçekleştirilmektedir. Vadide ağaçların ölümüne yol açan fındık yanıklığı hastalığı (EFB: Anisogramma anomala) yaygındır ve ancak yoğun ilaçlama sayesinde üretim yapılabilmektedir. Sökülen bahçeler nedeniyle üretim alanı 1990’larda azalma eğilimine girmiştir. Öte yandan Oregon State Üniversitesinde (OSU) ıslah çalışmaları sayesinde son 20 yılda önemli değişimler yaşanmıştır. Gassaway çeşidinde genetik dayanıklılık keşfedilmesi ve genin aktarılarak Jefferson, McDonald, PloyO ve Yamhill gibi verimli ve kaliteli yeni çeşitler geliştirilmesi fındık tarımını kurtarmıştır. Doku kültürleri tekniği ile hızla çoğaltılan bu çeşitler ile 2012 yılından itibaren plantasyonlarda hızlı bir artış gerçekleşmiş ve üretim de 77.500 tona ulaşmıştır. Dikili alan toplamı 2023 itibariyle 376.000 dekara çıkmıştır ancak 1/3’ü henüz verim çağında değildir. Bu nedenle önümüzdeki 10 yıl içinde üretimin 100.000 tonu geçmesi beklenmektedir. Yeni bahçelerde sık dikim (6x3m), yer üstü ve yer altı damla sulama, fertigasyon, makinalı budama gibi modern teknikler uygulanmaktadır. Öte yandan, ABD’nin doğusunda Rutgers Üniversitesinde (New Jersey) 1996 yılında başlayan fındık ıslahı çalışmaları OSU ile işbirliği halinde devam etmektedir. 2020 yılında tescil edilen, soğuklara ve EFB’ye dayanıklılığını Corylus americana’dan alan Beast çeşidinin adaptasyon çalışmaları devam etmektedir. Uzun vadede, daha önceden aşırı soğuk ve EFB baskısı nedeniyle fındığın yetiştirilemediği ABD’nin doğu ve orta eyaletlerinde fındık yetiştirilmeye başlanacağı düşünüldüğünde ABD’nin üretiminin kat kat artması ve Türk fındık tarımına rakip olması söz konusu olabilecektir.","PeriodicalId":7545,"journal":{"name":"Akademik Ziraat Dergisi","volume":"36 12 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2023-10-12","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Akademik Ziraat Dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.29278/azd.1370611","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

ABD’de fındık tarımının %99’u Oregon eyaletinin Willamette vadisinde gerçekleştirilmektedir. Vadide ağaçların ölümüne yol açan fındık yanıklığı hastalığı (EFB: Anisogramma anomala) yaygındır ve ancak yoğun ilaçlama sayesinde üretim yapılabilmektedir. Sökülen bahçeler nedeniyle üretim alanı 1990’larda azalma eğilimine girmiştir. Öte yandan Oregon State Üniversitesinde (OSU) ıslah çalışmaları sayesinde son 20 yılda önemli değişimler yaşanmıştır. Gassaway çeşidinde genetik dayanıklılık keşfedilmesi ve genin aktarılarak Jefferson, McDonald, PloyO ve Yamhill gibi verimli ve kaliteli yeni çeşitler geliştirilmesi fındık tarımını kurtarmıştır. Doku kültürleri tekniği ile hızla çoğaltılan bu çeşitler ile 2012 yılından itibaren plantasyonlarda hızlı bir artış gerçekleşmiş ve üretim de 77.500 tona ulaşmıştır. Dikili alan toplamı 2023 itibariyle 376.000 dekara çıkmıştır ancak 1/3’ü henüz verim çağında değildir. Bu nedenle önümüzdeki 10 yıl içinde üretimin 100.000 tonu geçmesi beklenmektedir. Yeni bahçelerde sık dikim (6x3m), yer üstü ve yer altı damla sulama, fertigasyon, makinalı budama gibi modern teknikler uygulanmaktadır. Öte yandan, ABD’nin doğusunda Rutgers Üniversitesinde (New Jersey) 1996 yılında başlayan fındık ıslahı çalışmaları OSU ile işbirliği halinde devam etmektedir. 2020 yılında tescil edilen, soğuklara ve EFB’ye dayanıklılığını Corylus americana’dan alan Beast çeşidinin adaptasyon çalışmaları devam etmektedir. Uzun vadede, daha önceden aşırı soğuk ve EFB baskısı nedeniyle fındığın yetiştirilemediği ABD’nin doğu ve orta eyaletlerinde fındık yetiştirilmeye başlanacağı düşünüldüğünde ABD’nin üretiminin kat kat artması ve Türk fındık tarımına rakip olması söz konusu olabilecektir.

查看原文本刊更多论文

世界榛子生产的未来领导者：美国

在美国，99% 的榛子种植在俄勒冈州的威拉米特山谷。在该山谷，榛子枯萎病（EFB：Anisogramma anomala）会导致榛子树枯死，这种病很普遍，只有通过密集喷洒才能达到增产的目的。20 世纪 90 年代，由于果园被连根拔起，生产面积呈下降趋势。另一方面，得益于俄勒冈州立大学（OSU）的育种研究，该地区在过去 20 年中发生了重大变化。Gassaway 品种抗性基因的发现以及通过基因转移培育出的高产优质新品种，如 Jefferson、McDonald、PloyO 和 Yamhill，拯救了榛子农业。这些品种通过组织培养技术得以快速繁殖，自 2012 年以来，种植面积迅速增加，产量达到 77500 吨。截至 2023 年，种植总面积已增至 376 000 公顷，但其中三分之一尚未进入丰产期。因此，预计未来 10 年的产量将超过 100,000 吨。新果园采用了密植（6x3 米）、地上地下滴灌、施肥和机械化修剪等现代技术。另一方面，1996 年在美国东部罗格斯大学（新泽西州）开始的榛子育种研究继续与 OSU 合作进行。2020 年注册的野兽（Beast）品种的适应性研究仍在继续，该品种的抗寒性和抗 EFB 能力来自美国榛树。从长远来看，如果考虑到美国东部和中部各州将开始种植榛子，那么美国的榛子产量将有可能成倍增长，并成为土耳其榛子农业的竞争对手。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Akademik Ziraat Dergisi

自引率

0.00%

发文量