Avaliação econômica da lambaricultura em Aquidauana, MS, a partir de um estudo de caso

Rubia Mara Gomes Acunha, Adriana Fernandes de Barros, André Luiz Julien Ferraz, Cristiane Meldau de Campos
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Abstract

A partir do estudo de caso em piscicultura comercial, em Aquidauana-MS, foi analisada a viabilidade econômica da produção de lambaris (Astyanax lacustris) como isca viva. Lambaris, com peso médio de 2g, foram estocados em 0,24 ha, sob baixa densidade de estocagem (7 peixes.m-²), durante três meses. O ciclo de produção foi avaliado zootécnica e economicamente, e simulados dois cenários: (1) aumento da densidade de estocagem para 50 peixes.m-2 com três ciclos por ano e (2) preço de venda do lambari, de R$ 0,50/un (varejo) e R$ 0,32/un (atacado). O custo total de produção foi estimado em R$ 15.379,63 sendo aquisição dos animais o item com maior participação (52%). O lucro líquido foi de R$ 22.972,18/ha/ano, na venda a varejo, com a densidade de estocagem baixa, e, com 50 peixes.m-2 o lucro, a varejo, foi de R$ 111.227,63 e, por atacado, R$ 26.627,63/ha/ano, mostrando mercado atrativo e economicamente viável aos lambaricultores.
以个案研究为基础,对阿奎达瓦纳马铃薯养殖的经济评价
摘要通过对Aquidauana-MS商业鱼类养殖的案例研究,分析了lambaris (Astyanax lacustris)作为活饵料生产的经济可行性。平均重量为2g的Lambaris在0.24公顷的低饲养密度(7条鱼m²)下饲养3个月。对生产周期进行了动物技术和经济评估,并模拟了两种情景:(1)饲养密度增加到50条鱼。m-2,每年三个周期,(2)lambari的销售价格为0.50雷亚尔/un(零售)和0.32雷亚尔/un(批发)。生产总成本估计为15379.63雷亚尔,其中购买动物是参与最多的项目(52%)。净利润为22,972.18雷亚尔/公顷/年,零售,饲养密度低,50条鱼。m-2的零售利润为111,227.63雷亚尔,批发利润为26627.63雷亚尔/公顷/年,这对lambaricerver来说是一个有吸引力和经济上可行的市场。
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