Aplicación del clarificante de origen natural (almidón de yuca) para la remoción de la turbidez y color en aguas de consumo humano

Abstract

La quebrada Juninguillo, Moyobamba, en épocas de avenida arroja valores elevados de turbiedad y color. Para disminuirlos sin usar sustancias químicas aplicamos clarificante a base de almidón de yuca, con el fin de disminuir su turbidez y color. Realizamos 9 ensayos con 36 pruebas, todas a diferentes concentraciones y velocidades. El clarificante de yuca removió 48% de color, partiendo del valor inicial; y removió en 50% la turbidez. Demostramos que la sustancia no afecta el pH y que la concentración óptima fue de 1% de almidón en solución, también que los parámetros considerados en esta investigación actuaron de diferente forma y esto se nota en la velocidad; siendo óptima para la turbidez de 150 rpm, en cambio para el color fue de 200 rpm, pero en comparación con la utilización de sulfato de aluminio, el cual ha removido en 85% y 95% para el color y turbidez respectivamente no alcanza los valores estimados por los límites máximos permisibles. Podemos utilizarlo como floculante ayudante combinado con el sulfato de aluminio ayuda a controlar los parámetros de clarificación y pH en la utilización del agente químico