Bir Saha Çalışması: Süt Ürünleri Üretim Tesislerinde Termal Konfor

Uluslararası Yakıtlar Yanma Ve Yangın Dergisi Pub Date : 2022-12-31 DOI:10.52702/fce.907374

Anil Can Türkmen, Fatih Deniz, Kursat Can Ata, Doç. Dr. Cenk Çeli̇k

{"title":"Bir Saha Çalışması: Süt Ürünleri Üretim Tesislerinde Termal Konfor","authors":"Anil Can Türkmen, Fatih Deniz, Kursat Can Ata, Doç. Dr. Cenk Çeli̇k","doi":"10.52702/fce.907374","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"Bu çalışmanın amacı, sektörde çalışan işçilerin termal konfor durumlarını belirlemek ve soğuk ve sıcak etkilerine yönelik önlemler sunmaktır. Ölçümler Kocaeli çevresinde bu kapsamda faaliyet gösteren 9 işletmede 2016 Şubat ayı ile Ekim ayı arasında 123 noktada ISO 7726 standardına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Değerlendirmeler üç ana gruba ayrılmıştır; normal, soğuk ve sıcak ortamlar. Bu ortamları değerlendirmek için sırasıyla PMV, IREQ ve WBGT yöntemleri kullanılmıştır. Yöntemlerin kullanılmasında özel bir sıra izlenmiştir. Ayrıca çalışanların sosyodemografik özellikleri ve ortam kaynaklı şikayet ve önerilerini belirlemek için anketler kullanılmıştır. Yapılan ölçümler sonucunda 20 noktada IREQ değeri elbise yalıtım değerinden küçük çıkmıştır. 10 noktada WBGT değeri referans değerin üzerinde çıkmıştır. 36 noktada ise sıcaklık WBGT sınır değerine çok yakın çıkmıştır. Anketlere göre ise genel olarak çalışanların havalandırma yetersizliğinden, iş kıyafetinden ve cereyan (hava akımı) etkisinden rahatsız oldukları görülmüştür.","PeriodicalId":405166,"journal":{"name":"Uluslararası Yakıtlar Yanma Ve Yangın Dergisi","volume":"9 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2022-12-31","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Uluslararası Yakıtlar Yanma Ve Yangın Dergisi","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.52702/fce.907374","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}

引用次数: 0

Abstract

Bu çalışmanın amacı, sektörde çalışan işçilerin termal konfor durumlarını belirlemek ve soğuk ve sıcak etkilerine yönelik önlemler sunmaktır. Ölçümler Kocaeli çevresinde bu kapsamda faaliyet gösteren 9 işletmede 2016 Şubat ayı ile Ekim ayı arasında 123 noktada ISO 7726 standardına uygun olarak gerçekleştirilmiştir. Değerlendirmeler üç ana gruba ayrılmıştır; normal, soğuk ve sıcak ortamlar. Bu ortamları değerlendirmek için sırasıyla PMV, IREQ ve WBGT yöntemleri kullanılmıştır. Yöntemlerin kullanılmasında özel bir sıra izlenmiştir. Ayrıca çalışanların sosyodemografik özellikleri ve ortam kaynaklı şikayet ve önerilerini belirlemek için anketler kullanılmıştır. Yapılan ölçümler sonucunda 20 noktada IREQ değeri elbise yalıtım değerinden küçük çıkmıştır. 10 noktada WBGT değeri referans değerin üzerinde çıkmıştır. 36 noktada ise sıcaklık WBGT sınır değerine çok yakın çıkmıştır. Anketlere göre ise genel olarak çalışanların havalandırma yetersizliğinden, iş kıyafetinden ve cereyan (hava akımı) etkisinden rahatsız oldukları görülmüştür.

查看原文本刊更多论文

实地研究：奶制品生产设施的热舒适度

本研究旨在确定该行业工人的热舒适条件，并提供应对冷热影响的措施。2016 年 2 月至 2016 年 10 月期间，根据 ISO 7726 标准在科贾埃利附近 9 家企业的 123 个点进行了测量。评估主要分为三组：正常环境、寒冷环境和炎热环境。分别采用 PMV、IREQ 和 WBGT 方法对这些环境进行评估。在使用这些方法时遵循了特定的顺序。此外，还使用了调查问卷来确定员工的社会人口特征以及他们对环境的抱怨和建议。测量结果显示，20 个点的 IREQ 值小于服装隔热值。10 个点的 WBGT 值高于参考值。36 个点的温度非常接近 WBGT 极限值。调查问卷显示，员工普遍对通风不足、工作服和气流的影响感到不适。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

Uluslararası Yakıtlar Yanma Ve Yangın Dergisi

自引率

0.00%

发文量