Verlaine Suênia Silva de Sousa, R. Sampaio, Fernando César Rodrigues Brito, Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes, A. Viana, Marta da Rocha Moreira
{"title":"AVALIAÇÃO DA CADEIA FRIA DE LATICÍNIOS EM UM SUPERMERCADO DE FORTALEZA-CEARÁ.","authors":"Verlaine Suênia Silva de Sousa, R. Sampaio, Fernando César Rodrigues Brito, Ana Luiza de Rezende Ferreira Mendes, A. Viana, Marta da Rocha Moreira","doi":"10.22533/AT.ED.9321802123","DOIUrl":null,"url":null,"abstract":"","PeriodicalId":146647,"journal":{"name":"Avanços e desafios da nutrição no Brasil","volume":"23 1","pages":"0"},"PeriodicalIF":0.0000,"publicationDate":"2018-12-02","publicationTypes":"Journal Article","fieldsOfStudy":null,"isOpenAccess":false,"openAccessPdf":"","citationCount":"0","resultStr":null,"platform":"Semanticscholar","paperid":null,"PeriodicalName":"Avanços e desafios da nutrição no Brasil","FirstCategoryId":"1085","ListUrlMain":"https://doi.org/10.22533/AT.ED.9321802123","RegionNum":0,"RegionCategory":null,"ArticlePicture":[],"TitleCN":null,"AbstractTextCN":null,"PMCID":null,"EPubDate":"","PubModel":"","JCR":"","JCRName":"","Score":null,"Total":0}