J. Santos, Evalina de Sousa, Maiane de Souza, Livia Cristina Barros Barreto
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Abstract
Também foi possível observar a manutenção da ação antioxidante, mesmo após tratamento em condições extremas. Entretanto, quando inserido na emulsão, os compostos ativos do óleo foram protegidos do tratamento climático empregado. Outra observação importante diz respeito a ação inferior inicial nas emulsões em comparação ao óleo vegetal, que pode ser justificada pela exposição térmica durante processo produtivo da forma farmacêutica.