SCREENING FOR ANTIOXIDANT CAPACITY OF TROPICAL REEF SEAWEEDS: PROSPECTION FOR NEW NATURAL ANTIOXIDANTS

Tropical Oceanography Pub Date : 2017-12-29 DOI:10.5914/TROPOCEAN.V45I2.231728

Juliane B Vasconcelos, Edson Vasconcelos, Patrícia S. Bezerra, Adilma L. M. Cocentino, D. M. A. F. Navarro, F. Chow, M. Fujii

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Abstract

O screening da capacidade antioxidante pode ser uma ferramenta util, rapida e pratica para identificar especies de macroalgas marinhas potenciais para futuros estudos de prospeccao. Apresentamos o primeiro screening da atividade antioxidante de 11 macroalgas marinhas representativas da regiao entremares de recifes de Pernambuco, Nordeste do Brasil, especificamente extraidas com diclorometano:metanol. Cinco diferentes ensaios in vitro (DPPH, ABTS, Quelante de metais, FRAP e FolinCiocalteu) foram escolhidos para avaliar a atividade antioxidante. Todas as especies estudadas apresentaram um padrao antioxidante dose-dependente e elevada capacidade, mesmo em baixas concentracoes de extrato. Ambientes recifais sao ecossistemas estressantes, os quais impoem extremas condicoes abioticas, resultando em macroalgas marinhas adaptadas, com extrema competencia para gerir o estresse oxidativo nesses ambientes. As macroalgas pardas estudadas foram as mais proeminentes junto com as verdes, reforcando a recomendacao de estudos de prospeccao destas especies como fontes de antioxidantes naturais para aplicacoes funcionais.

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