Avaliação do atendimento da legislação sanitária em anúncios de alimentos compostos por luteína, com alegações de propriedade funcional, comercializados na Internet

Jéssica Ribeiro Leme, Maria Theresa Bonilha Dubugras
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Abstract

O presente estudo transversal, com abordagem quali-quantitativa, teve como objetivo avaliar o cumprimento das normas de rotulagem brasileiras em propostas de venda, que divulgavam alimentos compostos por luteína, com alegações de propriedade funcional, veiculadas no Google Shopping e em páginas web, em julho de 2018. Através de um formulário de pesquisa, foram coletados dados sobre o idioma utilizado no material; presença de imagem do rótulo; painéis exibidos; presença de informações obrigatórias para a identificação do produto; alegações de propriedade funcional; registro no Ministério da Saúde. Foram analisados 127 anúncios do Google Shopping, 55,9% (71/127) divulgavam produtos importados e 44,1% (56/127) promoviam produtos nacionais. Essas propostas de venda divulgavam 70 produtos diferentes, 62,8% (44/70) importados e 37,2% (26/70) nacionais. Todos os produtos importados não estavam regularizados junto à Anvisa; 11,6% dos nacionais não apresentavam o registro obrigatório ou o registro estava vencido. Todos os anúncios apresentavam o rótulo do produto, porém em nenhum dos casos o rótulo era exibido completo, sendo que o texto do material não complementava as informações. Alegações de propriedades nãoautorizadas de produtos importados estavam presentes em 57,7% dos textos e em 26,8 % das imagens dos rótulos exibidos nos anúncios do Google Shopping; no texto de 41,2% de páginas web e em 35,2% das imagens dos rótulos apresentados nas páginas. Em relação aos produtos nacionais, foram identificadas alegações não autorizadas em 78,6% dos textos dos anúncios do Google Shopping; em 25% das imagens dos rótulos utilizados nessas propagandas; no texto de 81,2% das páginas web associadas e em 15,6% das imagens dos rótulos exibidos nesses sites. Os resultados destacam a importância da fiscalização do comércio digital de alimentos em relação à regularização dos produtos oferecidos e à adequação às normas sanitárias do material promocional.
评估在互联网上销售的含有叶黄素的食品广告是否符合卫生法规,并声称具有功能特性
这项横断面研究采用定性和定量的方法,旨在评估2018年7月在谷歌购物中心和网页上发布的含有叶黄素的食品和功能特性声明的销售建议中符合巴西标签标准的情况。通过研究表格,收集材料中使用的语言数据;标签图像的存在;显示面板;产品标识的强制性信息;功能属性的主张;在卫生部登记。分析了127个谷歌购物广告,55.9%(71/127)宣传进口产品,44.1%(56/127)宣传国产产品。这些销售建议涉及70种不同的产品,62.8%(44/70)进口,37.2%(26/70)国产。所有进口产品均未与Anvisa正规化;11.6%的国民没有强制登记或登记过期。所有的广告都有产品标签,但在任何情况下,标签都是完整的,材料的文本并没有补充信息。在谷歌购物广告中,57.7%的文字和26.8%的标签图像中出现了进口产品未经授权的所有权声明;41.2%的网页包含文本,35.2%的网页包含标签图像。在国内产品方面,78.6%的谷歌购物广告文本中发现了未经授权的声明;25%的标签图像用于这些广告;在81.2%的相关网页的文本和15.6%的标签图像中显示。结果强调了监测数字食品贸易的重要性,以规范所提供的产品和符合宣传材料的卫生标准。
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