Avaliação da clarificação de óleo de babaçu com argila natural e ativada termicamente

Abstract

Este trabalho reporta a influência do tratamento térmico, em três diferentes temperaturas, sobre a capacidade adsorvente de uma argila natural. O principal objetivo é avaliar sua possível aplicação em indústrias de óleos vegetais, principalmente aquelas localizadas no Estado do Maranhão, Nordeste do Brasil. A amostra foi coletada na localidade de Quebra-Pote, tradicional produtora de matéria-prima cerâmica, localizada na zona rural de São Luís (MA). O sólido foi caracterizado por análise termogravimétrica (TG) e submetido ao tratamento térmico. Os resultados obtidos revelaram que a argila ativada termicamente apresenta excelente capacidade de clarificação do óleo de babaçu, com valores de cor melhores do que os exigidos pela ANVISA e adotados pela OLEAMA.