PREPARAÇÃO EXPERIMENTAL DE SILAGEM COMO RECURSO DIDÁTICO NA DISCIPLINA DE FORRAGICULTURA NO CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA DO IFAM, AMAZONAS, BRASIL

Arquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR Pub Date : 2021-07-16 DOI:10.25110/arqvet.v24i1cont.2021.8181

Gabriella Noda Perdigão Dos Santos, Helena Freitas, J. A. Silva, Kathrinne Lopes Cruz, Klissia Dos Santos Silva, Nívia Braga Vianna, Jomel Francisco dos Santos

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Abstract

A silagem pode ser utilizada na alimentação de ruminantes e equinos, sendo uma alternativa viável em épocas de estiagem. Para a produção de silagem, é importante optar por plantas forrageiras que atendam às necessidades nutritivas dos animais e que possuam características favoráveis para a conservação e aproveitamento das mesmas. Com o objetivo de praticar e aprender sobre as boas práticas da ensilagem, foi realizado um experimento de preparação de silagem, documentado em vídeo, para fins didáticos na disciplina de forragicultura. Neste trabalho, também foram feitas comparações de cada fase fermentativa do processo de forma visual. A metodologia empregada nesse experimento se mostrou eficaz visto os resultados obtidos em relação ao produto fabricado e a facilidade na assimilação do conteúdo por parte dos discentes, ressaltando a importância da boa conduta na produção desse alimento.

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在巴西亚马逊州IFAM兽医课程中，青贮作为饲料学科教学资源的实验制备

青贮可用于反刍动物和马的饲料，在干旱时期是一种可行的选择。对于青贮饲料的生产，重要的是选择满足动物营养需求的饲料植物，并具有良好的特性来保存和利用它们。为了实践和学习青贮的良好实践，进行了青贮制备实验，并记录在视频中，用于饲料学科的教学目的。在本研究中，还对发酵过程的各个阶段进行了直观的比较。本实验所采用的方法是有效的，因为所获得的结果与所生产的产品有关，而且学生易于吸收内容，强调了良好行为在这种食品生产中的重要性。

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