EXPERIÊNCIA EXTENSIONISTA NA HOSPITALIDADE COMERCIAL

Ágila Flaviana Alves Chaves Rodrigues, Jacirene da Silva Queiroz
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Abstract

O estudo discute a experiência extensionista do Eixo de Turismo, Hospitalidade e Lazer do Instituto Federal do Pará, a partir do projeto de extensão “Anfitrião Cidadão: assessoria técnica para empreendedores de pequenos meios de  hospedagem”, entre os anos de 2019 e 2020. A análise bibliográfica teórico-conceitual lançou mão de literatura sobre os circuitos da economia urbana e da hospitalidade comercial, tendo como recorte analítico hotéis e imóveis disponíveis para locação por temporada. A coleta de dados ocorreu por meio da análise documental nos relatórios das atividades do projeto, Inventário da Oferta Turística e em sites de vendas de diárias. Os resultados revelaram aspectos recentes da expansão das atividades características da hotelaria na cidade e os desafios da estrutura organizacional na prestação de serviços de hospedagem para pequenos empreendedores.
在商业酒店的推广经验
本研究从2019年至2020年的“公民东道主:小型东道主企业家技术咨询”扩展项目中,讨论了para联邦研究所旅游、酒店和休闲轴的扩展经验。理论和概念文献分析利用了关于城市经济和商业酒店回路的文献,分析重点是可按季节出租的酒店和房地产。数据收集是通过对项目活动报告、旅游供应清单和每日销售网站的文件分析进行的。结果揭示了城市酒店特色活动扩张的最新方面,以及为小企业家提供住宿服务的组织结构所面临的挑战。
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