Utilization of orange peel and their various natural extracts as valuable food additives in production of crispy waffle

Mariam Ahmed, neven el wardany, مسعد أحمد غریب ابراهیم, محمد السید عبد العزیز
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柑桔皮及其各种天然提取物在脆皮华夫饼生产中的应用
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