Effect of Corn Soluble Dietary Fiber on Blood Pressure in Human and Spontaneously Hypertensive Rats

Journal of Japanese Association for Dietary Fiber Research Pub Date : 1998-12-28 DOI:10.11217/JJDF1997.2.67

S. Ikegami, S. Ohsawa, Keiko Isii, Setsuko Hondas, S. Nagayama, M. Yamaguchi

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Abstract

1 Divsion of Food Science, 2Division of Health Promotion, National Institute of Health and Nutrition, 1-23-1, Toyama, Shinjuku-ku, Tokyo 162-8636 3Minamihama Clinic, 6-5, Minamihon-cho, Funabashi-shi, Chiba 273-0004 4Faculty of Homeeconomics, Tokyo Kaseigakuin University, 2600, Aihara-cho, Machida-shi, Tokyo 190-0211 5Faculty of Human Life Sciences , lissen Women's University, 4-1-1, Ohsakaue, Hino-shi, Tokyo 191-8510

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1日本国立健康与营养研究所食品学部，2日本国立健康与营养研究所健康促进学部，1-23-1，东京新宿区富山，162-8636;3日本千叶船桥市南宫町，6-5，南宫诊所，273-0004;4东京工业大学家庭经济学部，2600，东京町田市爱原町，190-0211;5日本立森女子大学人类生命科学学部，4-1，日本野市大坂，191-8510

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