Maria Luiza Souza, Lucimar Peres Pontara, M. Coradini, G. Oliveira, L. Castilha, E. Gasparino, Marcos Antônio Matiucci
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Abstract
O objetivo deste estudo foi avaliar as características da resistência de couros de coelhos da raça Nova Zelândia Branco (Oryctolagus cuniculus) que receberam uma ração contendo produto SL491* à base de própolis. Foi conduzido um ensaio biológico, no qual utilizou-se um total de sessenta animais que foram distribuidos em cinco tratamentos, os quais receberam ração por 35 dias contendo diferentes níveis do produto SL491*. Os tratamentos foram as 5 rações (T1 = 0,0 g, T2 = 100 g; T3 = 150 g; T4 = 200 g e T5 = 250 g de SL491* em 100 kg) peletizadas e fornecidas à vontade aos animais. Os coelhos foram abatidos com 70 dias de idade e as peles foram identificadas e submetidas ao processo de curtimento sem pelos, sendo considerados como couros. Após o curtimento, foram retirados os corpos-de-prova para determinar a resistência à tração, alongamento e ao rasgamento progressivo. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 x 2, sendo cinco níveis do produto SL491* à base de própolis e dois sentidos do couro (longitudinal e transversal). Os couros do T2 apresentaram maior (P<0,05) espessura média (1,65 mm), porém diferindo apenas do T5 (1,38 mm). A adição do produto SL491* na ração fornecida aos coelhos por 35 dias não influenciou nos parâmetros de tração, alongamento, e rasgamento progressivo. Porém, em função dos resultados obtidos para espessura, tudo indica que haveria a necessidade do fornecimento da ração contendo o SL491* por um maior período de tempo para que os resultados de resistência fossem expressivos. Quando analisados os sentidos longitudinal e transversal dos couros, não houve diferença significativa quanto à espessura. Todavia, em todas as variáveis de resistência avaliadas, o sentido transversal apresentou os maiores valores médios. O sentido do couro interferiu na resistência dos couros e este fato pode estar relacionado à distribuição, orientação e arranjo das fibras colágenas.