«Maintenant, faut presque être ingénieur pour être agriculteur ». Choix et usages des formations professionnelles agricoles dans deux familles d'agriculteurs.

Abstract

Partant de l’observation de la hausse du niveau d’etudes chez les agriculteurs francais, qui exercent une profession pourtant independante et « familiale », nous nous interessons dans cet article aux choix d’orientation scolaire, parmi l’offre de formation agricole, dans deux familles d’agriculteurs, associees au sein d’une meme societe. Dans ces deux familles, tous s’accordent a penser que le baccalaureat est aujourd’hui un diplome indispensable. Pourtant, les choix d’orientation scolaire font l’objet de negociations entre les membres de la famille, en fonction du sens que chacun accorde, selon sa trajectoire, au titre scolaire, au contenu de la formation et a sa valeur symbolique. La perception de l’apprentissage du metier d’agriculteur varie en fonction de leur rapport au savoir et de leur definition de la profession. De plus, en tant que titre et en tant que formation, le diplome agricole peut etre une ressource mobilisable dans les rapports professionnels entre agriculteurs, leur assignant une certaine position sociale et hierarchique.