Forrajes consumidos por el borrego criollo Chocholteco en época de lluvias en un agostadero de la Mixteca Oaxaqueña

Abstract

El objetivo de este estudio fue identificar las plantas que prefiere consumir el borrego Criollo Chocholteco durante el pastoreo. El trabajo se llevó a cabo en la agencia de San José La estancia, perteneciente al municipio y distrito de Coixtlahuaca, Oaxaca. El estudio fue de tipo observacional, se utilizaron tres minicámaras comerciales y una pila portátil adaptadas a una borrega por medio de un arnés y una cámara Cannon® semiprofesional, una de las cámaras se enfocó hacia la boca del mismo animal y las otras hacia otros animales mientras comían el forraje de su elección. De los videos y fotos tomadas se eligieron las 5 especies más recurrentes, se consultaron los nombres comunes con los pobladores de la región y después se generó la nomenclatura binomial de Linné con apoyo de biólogos especialistas y páginas de la CONABIO (Malezas de México). Se identificaron 4 especies del tipo herbácea: guayabito (Lopezia racemosa), quiebraplato (Ipomoea orizabensis), malva (Malva parviflora), heno (Tillandsia usneoides), y 1 epífita: el trébol o carretillita (Medicago polymorpha). A las plantas identificadas se les realizó un análisis de PC, % materia seca parcial y % de humedad. Siendo la malva la de mayor contenido de PC con un 28.68% y el heno con la de mayor contenido de MS con el 29.5%, y al guayabito con la de mayor cantidad de humedad con el 86.84%. Los agostaderos en la Mixteca Oaxaqueña son de suma importancia para el borrego Criollo, ya que es la única fuente de alimentación mayoritariamente por plantas de tipo herbáceas, presentes principalmente en época de lluvias.