Aldecy José Garcia de Moraes, Enilson Solano Albuquerque Silva, Everaldo Nascimento de Almeida, Bruno Giovany de Maria
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Abstract
O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho socioambiental da pecuária leiteira na agricultura familiar, em Unidade de Aprendizagem Tecnológica, conforme o contexto de adoção observado na Fazenda Riacho Grande, no município de Bom Jesus do Tocantins, estado do Pará. Como aborda emmetodológica utilizou-se o sistema de “Avaliação de impactos de inovações tecnológicas agropecuárias”, Ambitec-Agro, que consiste em módulos integrados de indicadores socioambientais para os setores produtivos rurais da agricultura, da produção animal e da agroindústria. O índice geral de desempenho dasboas práticas tecnológicas relacionadas à pecuária de leite para agricultura familiar foi positivo, alcançando o valor de 3,55 (em uma escala de -15 a +15). A maioria dos critérios analisados revelou efeitos positivos, destacando-se, na dimensão ecológica, a melhoria na qualidade do solo, a redução do uso de insumosveterinários e matérias-primas e de insumos agrícolas, contribuindo com a qualidade ambiental na propriedade. A exceção foram os critérios de consumo de água e energia, os quais tiveram efeitos negativos. Na dimensão de impactos socioambientais, os destaques foram a qualidade do produto e do bem-estar e saúde animal, a segurança alimentar e o incremento de renda no estabelecimento.
巴西para州博JESUS DO TOCANTINS市RIACHO GRANDE农场家庭奶牛场的社会环境绩效分析
本研究的目的是评估技术学习单元中家庭农场奶牛的社会环境绩效,根据在para州博Jesus do Tocantins市的Riacho Grande农场观察到的采用背景。该方法采用了“农业技术创新影响评估”系统Ambitec-Agro,该系统由农业、畜牧业和农业工业农村生产部门的社会环境指标综合模块组成。家庭奶牛场良好技术实践的总体绩效指数为正,达到3.55(在-15至+15的范围内)。分析的大多数标准都显示出积极的影响,特别是在生态方面,改善土壤质量,减少兽医投入、原材料和农业投入的使用,有助于物业的环境质量。例外的是水和能源消耗标准,这有负面影响。在社会环境影响方面,重点是产品质量、动物福利和健康、食品安全和机构收入的增加。