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FERMENTAÇÃO COM O USO DE SORO ÁCIDO DE LEITE PARA OBTENÇÃO DE BEBIDAS LÁCTEAS

Ciências Agrárias: Campo Promissor em Pesquisa 6 Pub Date : 2019-06-21 DOI:10.22533/AT.ED.2071921066
R. Magalhães, Monica Tais Siqueira D’amelio Felippe
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