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Identifikasi Fisikokimia Dan Gugus Fungsional Menggunakan FTIR Campuran Iota caragenan-FPM kulit ikan patin-Tepung buah Mangrove Sebagai Bahan Edible Film

JFMR-Journal of Fisheries and Marine Research Pub Date : 2021-10-31 DOI:10.21776/ub.jfmr.2021.005.03.26
Dwi Setijawati
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物理化学鉴定和功能超荷属植物群使用蜜糖果皮聚合体FTIR - fpm作为可食用的薄膜材料
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