Absence de restes dans une société non occidentale. Les Ari du Sud-Ouest de l’Éthiopie

Abstract

Image d’ouverture L’ensete (ensete ventricosum) est une plante originaire d’Ethiopie. Elle est cultivee uniquement dans le Sud de l’Ethiopie. Sa hauteur maximale est d’environ 5 metres et sa recolte se fait tout au long de l’annee. Sa culture procure a plus de 20 millions de personnes en Ethiopie, la principale nourriture de base. © Morie Kaneko Sur mon terrain, le Sud-Ouest de l’Ethiopie, il est courant de trouver des restes de plantes, et des sacs en plastique dans les endroits les plus f...