Análise de deficiências nutricionais e adequação da dieta e suplementação após Derivação Gástrica em Y de Roux

A. F. D. Cunha, Vanize Priebe Sell, Miriam Rejane Bonilla Lemos, E. Pereira, Guilherme Pitol, L. Mostardeiro, Rafaela Paulino
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Abstract

Objetivo: Identificar deficiências nutricionais na literatura ao longo do pós-operatório e verificar a adequação da suplementação e dieta em pacientes submetidos à cirurgia de bypass gástrico em Y de Roux. Métodos: Foi realizado um levantamento bibliográfico de artigos científicos de 2013 a 2021 por meio das bases de dados PubMed, SciELO, Periódico Capes e LILACS. Resultados: Foram encontrados 110 artigos, dos quais 12 atenderam aos critérios deste estudo. Os resultados mostraram que ao longo do pós-operatório, o déficit de ferro aumentou significativamente e o uso de suplementos vitamínicos, assim como a adesão à dieta, ainda representa um fator de inadequação e que contribui para o surgimento de deficiências nutricionais. Considerações finais: Torna-se indispensável o monitoramento após a cirurgia pelo médico e por um nutricionista, principalmente em longo prazo, tanto na identificação de deficiências nutricionais quanto à aceitação de suplementos e uma alimentação adequadavisando minimizar riscos à saúde.
Roux Y胃分流后饮食和补充的营养不足和充足性分析
目的:在文献中确定Roux - Y胃旁路手术患者术后的营养不足,并验证补充和饮食的充分性。方法:利用PubMed、SciELO、Capes和LILACS期刊数据库对2013 - 2021年的科学文章进行文献综述。结果:共发现110篇文章,其中12篇符合本研究标准。结果表明,在术后,铁的缺乏显著增加,维生素补充剂的使用,以及坚持饮食,仍然是一个不足的因素,并导致营养缺乏的出现。最后考虑:必须在手术后由医生和营养学家进行监测,特别是长期监测,以确定营养不足,接受补充剂和适当的饮食,以最大限度地减少健康风险。
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