ANTIOXIDANT ACTIVITY TEST OF ETHANOL EXTRACT OF BANGLE RHIZOME (ZINGIBER CASSUMUNAR ROXB) USING ABTS METHOD [2,2-AZINOBIS (3-ETHYLBENZOTHIAZOLINE)-6-SULFONIC ACID]

JURNAL INOVASI PENDIDIKAN DAN SAINS Pub Date : 2022-04-23 DOI:10.51673/jips.v3i1.941

Muhammad Natsir Djide, Fhahri Mubarak, Rikayani Natasya

引用次数: 0

Abstract

Antioksidan merupakan senyawa yang dapat menghambat atau mencegah kerusakan akibat oksidasi radikal bebas. Rimpang bangle (Zingiber cassumunar Roxb.) mengandung senyawa polifenol yang memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak rimpang bangle dalam meredam radikal ABTS [2,2’-azino-bis-(3-etilbenzotiazolin)-6-asam sulfonat]. Rimpang bangle di maserasi dengan etanol 96%. Ekstrak diidentifikasi senyawa flavanoid dan dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode ABTS dengan pembanding kuersetin. Hasil uji aktivitas antioksidan rimpang bangle memiliki nilai IC50 sebesar 25,320 ppm yang tergolong antioksidan sangat kuat sedangkan kontrol postif kuersetin diperoleh nilai IC50 3,394 ppm yang termasuk kategori sangat kuat. Ekstrak rimpang bangle memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat dalam meredam radikal bebas.

查看原文本刊更多论文

abts法[2,2-氮唑(3-乙基苯并噻唑啉)-6-磺酸]测定牛姜乙醇提取物的抗氧化活性

抗氧化剂是一种可以抑制或防止自由基氧化损伤的化合物。根茎bangle (Zingiber cassumunar Roxb)含有一种具有抗氧化剂活性的多酚化合物。本研究旨在确定根茎根部提取物中抗氧化剂的活性以消化道为目的[2.2 ' -azino-bis-(3- etilbenazolin)-6-硫酸酸]。matron的Rimpang bangle与乙醇96%的匹配。提取物鉴定出类黄酮化合物，并通过对照乙炔方法对抗氧化剂的活性进行测试。抗氧化剂根根活性试验的结果为IC50 25320 ppm，具有很强的抗氧化剂强，而kuersetin占领区得分为IC50 3.394 ppm，属于高强度类别。bangle根茎提取物在消解自由基方面具有很强的抗氧化剂活性。

本文章由计算机程序翻译，如有差异，请以英文原文为准。

求助全文

约1分钟内获得全文求助全文

来源期刊

JURNAL INOVASI PENDIDIKAN DAN SAINS

自引率

0.00%

发文量